祖父の想いと暖簾を継いだ 若き職人が作る濃厚豚骨ラーメン

かつて飲食店や商店などは「家業」として成立しており、その家に生まれた者は家と店を継ぐことが当たり前だった。戦後、高学歴社会になって価値関連キーワードはありません