卵のような「ほぼたま」、キユーピーが飲食店向けに発売

キユーピーは３０日から、大豆を原料にしたスクランブルエッグのような代替卵「ほぼたま」を飲食店向けに販売する。国内の食品大手が代替卵の関連キーワードはありません