秋田の飲食店が調味料販売、続々 醸造元と共同開発も - Yahoo!ニュース

秋田市内の複数の飲食店が、現在、オリジナルスパイスやソースなど調味料の開発 ... ラーメン店「自家製麺 5102」（同）は7月、ラーメンのスープに使う魚粉出汁や男鹿関連キーワードはありません