知る人ぞ知る 幻の酒「ホイス」 大衆酒場の味 - 産経ニュース

仕込みタンクは２つだけで、多くても１日約７２０リットルの製造が限界。このため、古くから付き合いのある飲食店など、限られた取引先にしか販売していない。