猪苗代のそば殻使用冷麺「いなメン」開発 ＮＰＯとぺんぎんナッツ - 福島民友

２０日から、猪苗代町の道の駅猪苗代で販売するほか、飲食店などにも卸していく。 町のブランドそば「いなわしろ天の香」の知名度を高めようと開発が始まった。