普通免許で引ける"キッチントレーラー” 「夢持ちながら飲食でも働く」 世界目指すダンサーが新店 ...

苦戦を強いられる飲食業界に新しい風を起こそうと動く、飲食店に夢を込める人たちを取材した。10月、新潟市中央区で行われていたのは、大きなトンカツを挟ん