飲食店も二刀流時代？裏メニューで「ガチ中華」提供する「町中華」が増加の背景【中華ビジネス ...

エビチリ、酢豚、レバニラ…。日本人にも馴染みが深いこれらの中華料理は、中国ではそれほどメジャーではなく、日本人が食べやすいようマイルドにアレンジ関連キーワードはありません