京の食路プロジェクトが始動 産学官で体験型コンテンツ開発 食文化の維持拡大 | トラベルジャーナル

観光庁が採択した既存観光拠点再生・高付加価値化推進事業（事業者連携型）128件のうち、学校法人を幹事とする唯一の事業。生産者や飲食店など食のプレイヤーを