新潟の地酒、活路は高級路線 30年ぶり新銘柄投入も - 朝日新聞デジタル

新型コロナ禍で、新潟県産日本酒の出荷量が減っている。柱の飲食店での消費が低迷したためだが、代わって増えているのが自宅で高価な日本酒を楽しむ需要。関連キーワードはありません