「企業が正社員を非正規に置き換えている」は本当なのか？ - ITmedia

ラーメン店や居酒屋はほとんどが自営業であり、「飲食店ラーメン」「飲食店焼き」「飲食店丼」といったご当地グルメが各地にあり、個性を演出していました。それらが関連キーワードはありません