ビール ミニ醸造所続々 長野市中心部、飲食店跡など活用 - 日本経済新聞

長野市中心部で、クラフトビールの小規模醸造所「マイクロブルワリー」が続々と開業している。新型コロナウイルスの流行後に撤退した飲食店の跡地などを活用関連キーワードはありません