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「100年フード」に「ひきずり」など文化庁が認定 - 朝日新聞デジタル

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コーチン生産者、精肉店、飲食店でつくる岩倉市名古屋コーチン振興組合の関戸久司組合長(57)は「地元の名物として、ひきずりとコーチンの認知度が上がれば関連キーワードはありません

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