自由で未来的！ 新しい食体験を探求する3人のシェフたち。【フードシーンの新潮流④】

現在はアドバイザーとしてホテルや飲食店をはじめとする8社と契約。調理師専門学校の講師を務めたり、ヴィーガン料理の本を出版して異例のセールスを記録し関連キーワードはありません