コロナ禍で出荷減のニジマスで新特産品 伊佐米にあう３種の味のおかず - MBC南日本放送

伊佐市の居酒屋で出されていたのは、養殖されたニジマスにみそなどで味付けをして焼き上げた「ニジマスみそ焼き」です。市内の３つの店で、ゆず胡椒味、とりみそ関連キーワードはありません