ワタミ／配膳ロボットにバーチャル店員起用「焼肉の和民」 | 流通ニュース

商品は「特急レーン」や「料理配膳ロボット」を活用して提供することで、客と従業員の接触率を低減させる。これによって、従来の居酒屋業態に⽐べて接触接客を関連キーワードはありません