地球に乾杯！ あらゆるロス食材をアップサイクルしたクラフトビール。【今週のサステナTips】

飲食店で余った炊飯米をペールエールにした「箔米ビール-白金-」。Photo: Courtesy of 株式会社ジパングフードリレーションズ.関連キーワードはありません