KURAGE online | 飲食店 の情報 > で、結局「フェイクミート」っておいしいの? 業界歴30年、全国の肉の仕入を経験した男に忖度 ... 投稿日:2022年6月21日 料理人として飲食業界でのキャリアをスタートし、某有名焼肉店の仕入れ・商品開発を担当する中で肉に魅せられた米山健一郎さん。 肉を愛し、高級肉から関連キーワードはありません 続きを確認する