食欲をそそる大阪名物｢肉吸い｣家で簡単に作る技 | 樋口直哉の｢シン・定番ごはん｣

千日前にある「千とせ」という店が発祥とされますが、今では多くの飲食店で提供されています。 作り方としてはまずかつお節と水でだしをとり、そこにうすく関連キーワードはありません