有名シェフでさえ危惧する飲食業界の根本問題

コロナ禍で経営環境が厳しくなる中、従来の飲食店のあり方にとらわれず、新たな収入源を模索する料理人たちも出てきている。 東京・青山のモダン・関連キーワードはありません