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プロテイン麺にSDGs意識のピザ店 山形の飲食店、コロナ禍で攻めの新機軸 - 河北新報

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新型コロナウイルスの感染拡大による苦境を乗り切ろうと、山形市内の2軒の飲食店が工夫を凝らした商品開発や店舗展開を進めている。老舗そば店は「筋肉関連キーワードはありません

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