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「油に凝固剤入れて加熱」関係者が説明 30店以上が被災 市場火災 - 朝日新聞デジタル

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捜査関係者によると、火元とみられる飲食店の関係者は、出火当時の状況について「凝固剤を入れた天ぷら油を加熱したまま放置し、煙が出たため水をかけ(て関連キーワードはありません

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