目の付け所はここ！飲食店の経営状況＆課題発掘ポイント【3】 | ZUU online

逆に私服姿の主婦層やお年寄りが多ければ、その飲食店は近隣住民の取り込みに成功している反面、集客がランチに偏っているかもしれない。 飲食店経営ではお客様関連キーワードはありません