「淡路島えびす鯛」の料理お披露目会 | サンテレビニュース

淡路市の飲食店「淡路島台所・五感 ダイニングそらと海」は「漬け丼」を考案しました。新鮮なえびす鯛を特製のタレに漬けて丼で提供。醤油で味わう「お刺身定食関連キーワードはありません