地元特産のどじょう 高校生が調理実習 宇佐市｜NHK 大分県のニュース

講師を務めた飲食店オーナーの今永勝紀さんは「慣れないどじょうを触っていやがる生徒もいたが、もう１回さばきたいという声もあって、うれしかった。宇佐に関連キーワードはありません