飲食店の食品ロス対策は浸透もサステナブルシーフードの認知は今ひとつ【シンクロ・フード調べ】

COM」などを運営するシンクロ・フードが、飲食店.COM会員を対象に、店舗で最も多いフードロスの内容について尋ねたところ、「フードロスをあまり感じていない（関連キーワードはありません