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食品ロス減へ事業者と消費者結ぶ 江戸川区がネットサービス導入 12月から - 東京新聞

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区内には飲食店が六千二百店、小売店が九百店ある。区の調査では食品ロスが生じる背景として「新型コロナウイルス禍で来客数を予測できない」「残った食べ物を関連キーワードはありません

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