デジタル化で「うまくいった」「失敗に終わった」 飲食店の決定的な差 - ITmedia

ブルースターバーガー中目黒店（画像はダイニングイノベーションのプレスリリースより） ... なお、飲食店の通常の原価率は30％程度とされています。関連キーワードはありません