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石川:「食べ残し」持ち帰ろう 金沢市と飲食店連携 食品ロス削減モデル事業 - 読売新聞オンライン

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【読売新聞】金沢市は、飲食店で食べきれなかった料理を客に持ち帰ってもらうモデル事業を1日から始める。飲食店での食品ロス削減が目的で、市内の和洋中関連キーワードはありません

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