即食べたら死→3年漬けると絶品 石川だけに認められた「禁断の味」 - 朝日新聞デジタル

その一つ、JR美川駅内の飲食店で、フグの子のぬか漬けのお茶漬け（税込み400円）を頼んだ。 「地球上で最も珍しい発酵食品」は絶妙の味. 茶色いぬか漬けが白い関連キーワードはありません