日向市本町にすし店「スシカフェ かわぐち」 夫婦で開業、カフェスタイルで

川口さんは高校卒業後、大阪の調理専門学校へ進み、すし店、居酒屋、ホテルの調理場などに勤め料理の腕を磨いた。2010（平成22）年に同市にUターンし、延岡市の関連キーワードはありません