飲食店がアルバイトの確保で直面する｢三重苦｣ | 外食 - 東洋経済オンライン

人手不足が深刻だ。11月頃から幹部が総出で現場のヘルプに入っており、本社業務が滞っている」都内を中心に30店舗あまりの飲食店を展開する企業のオーナー関連キーワードはありません