今冬の食品衛生一斉監視実施結果 中間報告 - 東京都

食肉を原因する食中毒を未然に防止するため、飲食店等に対し、延べ4,860件の立入検査を行いました。その結果、鶏刺し等、鶏肉を生で提供していた施設等に関連キーワードはありません