わずか10坪で月商650万円を誇る『食堂かど。』。異例の「三毛作営業」が功を奏す

コロナ禍で夜営業のみを行っていた居酒屋などの飲食店が、新規顧客開拓に向け昼営業を始めたケースは少なくない。しかし、昼と夜では客側の関連キーワードはありません