KURAGE online | 飲食店 の情報 > 揚げカスから油回収 厨房市場(埼玉県越谷市)・田中利幸代表<リーダーズ - 東京新聞 投稿日:2023年2月12日 飲食店やスーパーで出る揚げカスから遠心力で油を回収し、再利用できる。コストもごみも減らせると注目され、大手飲食チェーンなどで採用が決まった。関連キーワードはありません 続きを確認する