飲食店におけるGWや年末年始などの来客数の予測精度向上に向けた実験結果を発表 - 時事通信

飲食店では食材発注量の算出や従業員の人員配置の決定に必要な指標の一つとして来客数予測があります。この来客数予測は、店舗責任者における作業負担も大きい関連キーワードはありません