なおしまサーモン、新たな特産に 飲食店が養殖に成功 - 四国新聞

県産ブランドの「讃岐さーもん」など全国でご当地サーモンが人気を集める中、直島町の飲食店が島の新たな特産品にしようと、直島育ちのトラウト関連キーワードはありません