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すし銚子丸、人手不足でGW休業も調子は良好?井戸実が飲食店経営者の目線で企業分析

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川崎市で一番偏差値の低い工業高校を卒業後、寿司職人の修業を経て、数社の会社を渡り歩いて26歳で目黒区祐天寺に居酒屋を開業。2006年7月に「ステーキ関連キーワードはありません

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