イカ不漁で福岡の飲食店も悲鳴…提供方法変えても“ギリギリ” 日本海の漁業「ほぼ全ての魚に ...

新鮮なコリコリとした歯応えとうま味が口の中に広がる。しかし近年、イカの水揚げ量の低迷が続いている。仕入れができないという店もあり、影響は福岡の飲食店に関連キーワードはありません