コロナ禍でも従業員を切らなかった飲食店が、今うまくいっている - ニフティニュース

1年あまりにわたって全国の夜の街をめぐり歩いて研究している谷口功一氏に、飲食業界のコロナ禍、そして今後について訊く。 予約の取れない店と入らない店の二極関連キーワードはありません