【リーダーズボイス】ヤマナミ麺芸社（大分市）代表取締役社長 吉岩拓弥さん

地域に根付いた食文化をなくしたくない」と、愛されながも閉店が決まった飲食店の事業引受にも取り組み始めた。「食と地域をつなげていける会社関連キーワードはありません