獣害対策で捕獲したシカやイノシシ 高い栄養価 ジビエとして味わう ＜ＳＤＧｓ - 中日新聞Web

運営する名古屋市内の飲食店６店でジビエを提供しているウリヴェート代表の加藤晃さん（４６）は言う。 もともとはイタリアンの料理人。関連キーワードはありません