スキマバイトで居酒屋を運営、人手不足に挑むタイミー - 日経ビジネス

東京・新橋のガード下に新たな居酒屋がオープンした。コンセプトは「アルバイトが全員スポットワーカー」。常駐する社員は2人のみで、それ以外は「隙間関連キーワードはありません