「 業態 」 の情報 

都内でイタリアンなど複数の業態の飲食店を経営するオーナーシェフにも話を聞いた。 「今回緊急事態宣言が出た事や、お酒の提供禁止など、はっきり

... 焼き鳥店が中心だったが、店主が入れ替わり現在の9店は別の業態の飲食店と ... 狭い通路を挟む12区画に、日本料理店や居酒屋、バーなどが入る。

コロナ禍を受け、全米で多くの飲食店がテイクアウト専門の業態へと姿を変えた。その結果、料理に添えるケチャップのミニパックの需要が急増して

業態も2つの店でやっていたこととは違うパスタ店という形で動きだした」と話す。ミハラキッチン代表の菅原由紀子さんも「コロナ禍になり、酒を

飲食店向けのノンアルコールワインが欠品状態だ。3回目の緊急事態宣言によって飲食店で酒類提供の禁止が決まると、イタリアンなどの業態で注文が

最新の3月の売り上げは、コロナ前の2019年と比べて、飲酒をともなう業態では7割近い減少となった。 これにともない、飲食店と取引する業者の影響も

飲食店は、営業時間短縮や休業の動きが相次いだ。酒類の販売をとりやめ、業態を変える店舗も。大井町西口エリアのワインバー「Hana（ハナ）

新型コロナウイルスの影響で売上が減少し、新たな分野や業態等で再構築を図りたいと考える飲食店も多く、注目を集めている。 「事業再構築補助金」

TOMOJIが好調なことから地中海マルシェSole Soleも切り替えた。 ［広告］. 業態の変更は新型コロナウイルスの影響。同社の居酒屋4店舗はいずれも

新型コロナの影響で、厳しい状況が続く飲食店。 閉店を決断する店がある一方、新たにオープンしたり、業態を変える店舗もあります。 厨房機器など