「 持続 」 の情報 

地元生産者と飲食店の連携で生まれたテークアウト料理のブースが軒を連ね、多くの来場者でにぎわった。 持続可能な地域経済の実現を目指して、都会に流れてしまう利益を

株式会社エデンレッドジャパンは、国連が定めた持続可能な開発目標（SDGs）に対するエデンレッドグループのコミットメントの一環として、食品ロス削減に向け、加盟飲食店に

国連が定めた持続可能な開発目標「ＳＤＧｓ（エスディージーズ）」について学ぶワークショップが２５日、富山市今泉西部町の飲食店「カフェゴッコ」で開かれた。

フード産業を持続可能な仕組みへアップデートする」をミッションに、飲食店向けの食品OEMを行うスパイスコードは7月5日、大手居酒屋チェーンの

持続可能な美食実践の飲食店、石川・能登が高い評価 ... 5月に発表された「ミシュランガイド北陸2021特別版」で持続可能な美食を実践する飲食.

国連が定めた持続可能な開発目標「ＳＤＧｓ」について語り合う「トークカフェ」が１３日夜、富山市今泉西部町の飲食店「カフェ ゴッコ」であった

瀬谷第二小学校（渡辺正規校長）の６年１組の児童がＳＤＧｓ（持続可能な開発目標）の一環で、地元飲食店「たまごＣａｆéごはん」と

廃棄予定食材を使う飲食店が開業したほか、自治体も不要な食品の提供などを呼びかけている。環境意識の高まりや国連の「持続可能な開発目標」（

やきとりの扇屋」「魚や一丁」などの飲食店を展開する「ヴィア・ ... 顧客の期待値を上回る店舗づくりに力を入れ、持続可能な外食産業のあり方を

... とショーケース・ギグは、新時代の消費行動を捉え、サステナブル（持続可能）な商業施設、飲食店の経営モデルの構築を目指しています。 今回の