KURAGE online | 飲食店 の情報 > 単一業態 「 単一業態 」 の情報 飲食店の多店舗展開、出店時の課題・対策と出店後の店舗運営のポイント|フーズチャネル 2021/11/22 リスク回避, 仕入れコスト, 出店エリア, 削減, 単一業態, 向上, 増加, 多店舗, 拡大, 目的, 認知度, 飲食店 飲食店が多店舗展開する目的は、売上の増加はもちろん仕入れコストの削減、出店エリアの拡大による認知度の向上、単一業態のリスク回避など様々あるだろう。