KURAGE online | 飲食店 の情報 > 和食ビジネス 「 和食ビジネス 」 の情報 (世界発2021)物流混乱、和食ビジネス直撃 米飲食店、日本からの食材輸入に滞り 2021/10/6 コロナ禍, 中心, 和食ビジネス, 日本, 日本食材, 矢先, 米国, 輸入品, 飲食店 米国で、飲食店を中心に日本食材が不足している。コロナ禍から抜け出し始めた矢先に日本からの輸入品が届かなくなり、和食ビジネスを直撃している。