「 店舗デザイン 」 の情報 

第11回は、沖縄を中心に飲食店や店舗デザイン、メニュー立案などのクリエイティブを企画する、みたのクリエイトの代表取締役社長 田野治樹氏が

コロナ禍で深刻な影響を受ける飲食業界の復活を願い、兵庫県芦屋市の建築デザイナー大西良典さん（４２）が、店舗デザインの成功例をまとめた「

... な店舗デザインや、お祭りの遊びが楽しめる「縁日スペース」などを通じて、日本文化を体験できる飲食店として、国内外の顧客に好評だという。