KURAGE online | 飲食店 の情報 > 深夜ワンオペ問題 「 深夜ワンオペ問題 」 の情報 「大勝軒」パワハラ騒動で露呈する飲食業界ブラック体質の実態 (2021年12月21日) - エキサイト 2021/12/21 とりわけ飲食業界, 人気ラーメン店, 企業体質, 家, 批判, 深夜ワンオペ問題, 牛丼大手, 的, 直近 とりわけ飲食業界は、直近でも“ブラック”と呼ばれるような企業体質が露呈し、批判の的となっている。牛丼大手「すき家」の深夜ワンオペ問題や人気ラーメン店「