KURAGE online | 飲食店 の情報 > 鉄則 「 鉄則 」 の情報 「値ごろな鯨肉」のアテ外れ…再開3年目の商業捕鯨、生産量は4割減 - 読売新聞 2021/8/30 卸値, 商売, 市内, 苦境, 藤野一宏専務, 藤野商店, 販売価格, 鉄則, 飲食店, 鯨肉, 鯨肉販売店 一方、市内の鯨肉販売店「藤野商店」は、卸値を販売価格に反映させるという。藤野一宏専務は「それが商売の鉄則だ。 ... 鯨肉を扱う飲食店も苦境にある。