KURAGE online | 飲食店 の情報 > 食品購入額 「 食品購入額 」 の情報 卸売の食品ロスと飲食店の仕入れコストを削減する「Refoood museum」を7/1(木)よりリリース 2021/6/21 Refoood museum, プラットフォーム内, 仕入れコスト, 廃棄予定, 買い手, 食品, 食品購入額, 飲食店, 2% 買い手(飲食店)は廃棄予定の安価な食品を仕入れることで、仕入れコストを削減することができます。 3.食品購入額の2%をプラットフォーム内で